À propos
Le Pain Griffé, une boulangerie artisanale à Louiseville
Une passion pour le bon pain et les saveurs authentiques.
Au Pain Griffé, nous croyons que le bon pain mérite une place de choix à votre table.
Notre approcheNotre histoire
Une histoire de passion et de boulangerie
Fondé en 2017 à Yamachiche par Adam Poulin dans un garage et rejoint par Julien Dubreuil-Théberge en 2018, Le Pain Griffé s'est ensuite installé à Louiseville en 2021.
Depuis ses débuts, la boulangerie fait découvrir le plaisir et la qualité du pain artisanal aux amateurs de bons produits de la région.
2017
Fondation à Yamachiche par Adam Poulin, dans un garage.
2018
Julien Dubreuil-Théberge se joint à l'aventure.
2021
Le Pain Griffé s’installe à Louiseville.
Notre savoir-faire
Le savoir-faire du pain au levain
Au Pain Griffé, le levain occupe une place importante dans la fabrication de nos pains. La fermentation lente et le choix des ingrédients contribuent aux saveurs et à la qualité de notre sélection boulangère.
Des farines sélectionnées
Nos recettes comprennent notamment des farines provenant des Moulins de Soulanges et du P'tit Moulin d'Yamachiche.
Des produits artisanaux
Pains réguliers, baguettes, pains aromatisés et viennoiseries : découvrez notre univers gourmand.
Notre boulangerie
Une boulangerie de proximité en Mauricie
Situé au cœur de Louiseville, Le Pain Griffé accueille les amateurs de pains artisanaux de la région. Venez découvrir nos produits et le plaisir du bon pain.
Découvrir nos produits